國民黨總統參選人洪秀柱十日下午參訪屏東縣新園鄉的浤良食品公司,看到這個養鴨小農歷經三代努力,成功將傳統產業結合科技化設備、並打出金字招牌相當肯定,也希望政府在業者打拚遇困境時趕快跳出來協助,轉型升級後讓產業壯大。
屏東生技園區籌備處主任黃金城指出,國內鴨蛋年產量是四.五億顆,九成加工成鹹鴨蛋、皮蛋等,年產值約十六億元。由於台灣的鴨蛋製品良率高,很受歐美、香港、新加坡等華人喜愛,可惜國內蛋源不足,一年只能出口一千六百萬顆,必須向泰國、大陸尋求蛋源才能擴大出口規模。
黃金城說,這種農業加值模式就是將進口原物料,加上國內的關鍵技術,製成成品後再外銷。浤良採取的這種「前店後廠」計畫,就是在自由經濟示範區、即屏東生技園區設公司,在保稅狀況下於廠區加工後再出口,因此不會影響國內的產品價格。另一個成功案例就是觀賞魚,過去一般檢驗需七到十天時間,在園區內檢驗只需七十二小時,非常方便,可有效降低業者成本、實質幫助很大。
浤良公司總經理歐陵合、副總經理歐芳榮兄弟表示,他們經過三代的努力才打造「金牌功夫」品牌,發展到每個階段都會面臨不同困境,幸政府適時協助。目前的困境除蛋源不足、人工也短缺,此外,禽流感常態化也令人憂心;種鴨近親繁殖後,抵抗力降低、產蛋期縮短也是問題,因此希望導入農業生產力4.0,讓育種/孵化、育成、養殖、加工到行銷,一條龍式解決。
洪秀柱隔著網子觀察養鴨場、實際走訪手工及電腦挑選蛋區、包裝區後表示,養鴨人家和其他農業都很辛苦,她有必要到基層走走、聽聽民眾的心聲,看問題在哪裡,再建議政府出面協助。當被媒體問到蔡英文今天正巧發布觀光政策時回應說,這不是巧不巧的問題,蔡英文可能將四年前的政見再包裝一下端出來,事實上,時代在變、問題也不一樣,還是貼近民眾才能聽到真實的聲音。
與會的中央畜產會董事長王政騰指出,今年有三個新型禽流感,但因蛋鴨的感受性低,容易導致鴨農忽略,因此政府積極的做法是只要確定是禽流感就會撲殺,因長痛不如短痛。此外,農委會畜牧科、動植物防疫檢驗局人員,以及養鴨合作社理事林川義、孫樹根、養雞協會前理事長吳泉錦等都全程參加。為防範禽流感,農委會已輔導養鴨人家從開放型,改成上有頂蓬、四周有圍網的非開放型養殖場,目前已有三十八個示範場,目標是朝一百場努力。
洪秀柱對以手工及電腦輕敲方式選蛋作業很有興趣,工作人員和電腦靠經驗和專業很快就能敲出「好蛋」與「壞蛋」的分別,她開玩笑問「人也能這樣敲出『好人』與『壞蛋』的區分嗎?」眾人會心一笑。歐陵合總經理隨後帶領與會者高呼「阿柱、凍蒜!」也邀她當選後比照馬英九當時的承諾再來參訪一次,洪秀柱答應明年將「換個身分」再來一次。
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